Trong các ngành dịch vụ, vị trí Duty Manager đóng một vai trò quan trọng trong việc quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của khách sạn, nhà hàng, hoặc resort. Trong bài viết này, hãy cùng Abogo Academy tìm hiểu Duty Manager là gì, nhiệm vụ, và những yêu cầu cần thiết để theo đuổi nghề này.
Duty Manager Là Gì
Duty Manager là một vị trí quản lý trong các nhà hàng và khách sạn. Họ thường là người chịu trách nghiệm đảm bảo rằng mọi hoạt động trong khách sạn được diễn ra một cách suôn sẻ và tuân thủ theo các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng. Điều này đòi hỏi họ cần phải đảm bảo rằng tất cả các bộ phận trong khách sạn được hoạt động suôn sẻ và có sự phối hợp với nhau để cung cấp dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
Duty Manager thường có vai trò quan trọng trong việc giải quyết các tình huống không hài lòng của khách hàng và đảm bảo rằng mọi hoạt động diễn ra theo kế hoạch. Họ thường làm việc trong các ca làm việc không cố định, bao gồm cả ca ngày và ca đêm hoặc các ngày cuối tuần để đảm bảo khách sạn được hoạt động một cách thuận lợi và suôn sẻ.
Xem thêm: CÁC BỘ PHẬN TRONG KHÁCH SẠN – CHÌA KHÓA TẠO NÊN NƠI LƯU TRÚ ĐÁNG NHỚ
Mô Tả Công Việc Của Duty Manager Trong Khách Sạn
Vị trí Duty Manager trong ngành khách sạn là một vị trí quan trọng. Người nắm giữ vị trí này thường là một phần quan trọng của đội ngũ quản lý của khách sạn và có trách nhiệm quản lý hoạt động hàng ngày trong khách sạn. Dưới đây là mô tả tổng quát các công việc của một Duty Manager là gì trong khách sạn:
Quản Lý Nhân Sự
Duty Manager có trách nhiệm quản lý nhân sự trong khách sạn. Điều này bao gồm việc theo dõi và quản lý lịch làm việc của nhân viên trực ca để đảm bảo đủ nhân sự cho các bộ phận. Họ cũng thường tham gia vào việc tuyển dụng, đào tạo, và đánh giá hiệu suất của nhân viên.
Quản Lý Hoạt Động Hàng Ngày
Duty Manager đảm bảo rằng hoạt động hàng ngày của khách sạn diễn ra suôn sẻ. Họ phải thường xuyên kiểm tra và điều hành quy trình check-in/check-out, quản lý dịch vụ phòng, nhà hàng, và các hoạt động khác. Nếu có bất kỳ vấn đề nào xảy ra, họ phải xử lý nhanh chóng và đưa ra giải pháp thích hợp.
Quản Lý Khách Hàng
Một phần quan trọng của công việc của Duty Manager là đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Họ phải đảm bảo rằng khách hàng nhận được dịch vụ chất lượng. Họ cũng phải đảm bảo rằng tất cả nhân viên của khách sạn tương tác với khách hàng thể hiện sự thân thiện và chuyên nghiệp.
Quản Lý Tài Chính
Duty Manager thường tham gia vào việc quản lý tài chính hàng ngày của khách sạn. Điều này bao gồm việc theo dõi ngân sách hàng ngày, lập kế hoạch cho các khoản chi tiêu cần thiết cho hoạt động của khách sạn,…
Bảo Vệ Và An Toàn
An toàn của du khách và nhân viên là một trong những ưu tiên hàng đầu của các khách sạn. Duty Manager phải thực hiện và kiểm tra các quy tắc an toàn và bảo vệ tại khách sạn, bao gồm hệ thống chữa cháy và các thiết bị an toàn khác.
Truyền Thông
Các quản lý khách sạn cũng tham gia vào việc điều phối truyền thông trong khách sạn. Họ đảm bảo rằng thông tin liên quan đến các sự kiện quan trọng và các thay đổi được truyền đạt đúng cách cho tất cả nhân viên. Điều này giúp đảm bảo sự hiểu biết và sự chuyên nghiệp trong cơ sở làm việc.
Giải Quyết Tình Huống Khẩn Cấp
Duty Manager phải có khả năng giải quyết các tình huống khẩn cấp, bao gồm tai nạn, sự cố kỹ thuật, hoặc tình huống bảo mật. Họ phải biết cách đưa ra quyết định nhanh chóng và hiệu quả trong những tình huống này.
Báo Cáo
Việc lập báo cáo hàng ngày về hoạt động của khách sạn là một phần quan trọng trong bản mô tả công việc của Duty Manager. Những báo cáo này cung cấp thông tin cho các nhà quản lý cấp cao về hiệu quả hoạt động của khách sạn và sự các kiện quan trọng được diễn ra trong khách sạn.
Xem thêm: CÔNG VIỆC CỦA MỘT QUẢN LÝ NHÀ HÀNG VÀ TỐ CHẤT CẦN CÓ
Những Yêu Cầu Của Vị Trí Duty Manager Là Gì
Vị trí Duty Manager trong khách sạn đòi hỏi cần có nhiều kỹ năng và yêu cầu đặc biệt để có thể thực hiện công việc một cách hiệu quả. Dưới đây là một số yêu cầu quan trọng cho vị trí này:
Kỹ năng quản lý
Duty Manager cần có khả năng quản lý các bộ phận và điều hành hoạt động hàng ngày của khách sạn. Họ phải biết cách tạo sự đoàn kết trong công việc và đảm bảo hiệu suất của nhân viên. Đây là kỹ năng bắt buộc của một Duty Manager tại khách sạn để có thể làm việc và thành công ở vị trí này
Khả năng làm việc dưới áp lực
Duty Manager thường phải đối mặt với những tình huống khẩn cấp và áp lực cao. Họ cần thể hiện sự bình tĩnh và khả năng ra quyết định nhanh chóng trong những tình huống này.
Kỹ năng giao tiếp
Khả năng giao tiếp tốt là rất quan trọng trong việc quản lý nhân viên và tương tác với khách hàng. Duty Manager phải có khả năng lắng nghe và trình bày thông tin một cách rõ ràng.
Kiến thức về ngành khách sạn
Hiểu biết về hoạt động và quy trình của khách sạn là quan trọng. Điều này bao gồm quy tắc an toàn, quản lý dịch vụ phòng, lễ tân, nhà hàng, và các khía cạnh khác của ngành khách sạn.
Kỹ năng quản lý thời gian
Có khả năng quản lý thời gian một cách hiệu quả để đảm bảo rằng mọi hoạt động diễn ra đúng hạn và suôn sẻ.
Sự linh hoạt và chủ động trong công việc
Duty Manager thường phải làm việc trong các ca làm việc không cố định, bao gồm cả ca trực và ca làm việc buổi tối hoặc cuối tuần. Họ cũng cần linh hoạt trong việc đối phó với các tình huống khẩn cấp và thay đổi bất ngờ. Một Duty Manager cần có khả năng làm việc độc lập và đưa ra quyết định một cách tự tin.
Sự chuyên nghiệp
Duty Manager phải thể hiện sự chuyên nghiệp trong cách ăn mặc, giao tiếp, và tương tác với khách hàng. Họ chính là hình ảnh đại diện của khách sạn.
Khả năng giải quyết vấn đề
Có khả năng xác định vấn đề, tìm kiếm giải pháp và thực hiện các biện pháp cần thiết để giải quyết tình huống khách hàng hoặc sự cố khác.
Kiến thức về tài chính cơ bản
Hiểu biết về quản lý ngân sách cơ bản và các khía cạnh tài chính của khách sạn là một lợi thế. Kiến thức về tài chính trong khách sạn rất quan trọng để đảm bảo rằng khách sạn hoạt động hiệu quả, có khả năng sinh lời và duy trì tài chính ổn định. Điều này giúp khách sạn cung cấp dịch vụ chất lượng và duy trì mô hình kinh doanh bền vững.
Quyền Lợi Của Duty Manager Là Gì
Quyền lợi của Duty Manager trong khách sạn thường được định rõ trong hợp đồng làm việc và có thể thay đổi tùy theo từng khách sạn. Tuy nhiên, sau đây là một số quyền lợi phổ biến mà Duty Manager thường được hưởng:
- Lương cơ bản cạnh tranh.
- Chế độ bảo hiểm sức khỏe và các quyền lợi khác.
- Cơ hội thăng tiến trong ngành dịch vụ và khách sạn.
- Sự đa dạng trong công việc và cơ hội học hỏi liên tục.
- Khả năng làm việc tại các cơ sở hàng đầu trên toàn cầu.
Xem thêm: HOTEL MANAGEMENT LÀ GÌ? TIỀM NĂNG CỦA NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN
Vị trí Duty Manager trong ngành khách sạn yêu cầu sự linh hoạt, khả năng quản lý mạnh mẽ, và khả năng làm việc dưới áp lực để đảm bảo rằng mọi hoạt động trong khách sạn diễn ra suôn sẻ. Đây là một vị trí quan trọng đối với sự thành công của một khách sạn. Với những thông tin trên đây, Abogo Academy hy vọng bạn có cái nhìn tổng quan về vị trí Duty Manager là gì trong khách sạn.