Trong các khách sạn, việc lựa chọn và phục vụ Welcome drink là một cơ hội để tạo ấn tượng mạnh mẽ cho khách hàng từ khoảnh khắc đầu tiên họ bước vào khách sạn. Trong bài viết này, Abogo Academy sẽ chia sẻ về Welcome drink là gì, mục đích phục vụ của nó, và những gợi ý khi lựa chọn loại thức uống chào đón phù hợp.

Welcome drink Là Gì?

Welcome drink là một loại đồ uống mà khách sạn chuẩn bị và mời khách hàng khi họ đến và bắt đầu thủ tục nhận phòng. Đây là một phần không thể thiếu của quy trình đón khách tại nhiều khách sạn trên toàn cầu. Welcome drink có thể là một yếu tố quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm khách hàng. Đây là cơ hội để khách sạn thể hiện sự chuyên nghiệp và sáng tạo của họ. Khi thực hiện đúng cách, Welcome drink có thể tạo nên sự khác biệt và thú vị trong mắt khách hàng.

Xem thêm: VIP LÀ GÌ? BÍ QUYẾT TIẾP ĐÓN KHÁCH VIP TRONG KHÁCH SẠN

Mục Đích Phục Vụ Welcome drink Của Khách Sạn Là Gì?

Mục đích phục vụ Welcome drink của khách sạn là tạo ra một trải nghiệm tích cực cho khách hàng Dưới đây là một số mục đích chính của hình thức phục vụ này tại khách sạn:

• Chào Đón Khách Hàng: Mục đích chính của Welcome drink là chào đón khách hàng một cách chuyên nghiệp và thân thiện. Nó tạo ra sự kết nối ngay từ khoảnh khắc đầu tiên khi khách hàng bước vào khách sạn.
• Tạo Ấn Tượng Với Du Khách: Thức uống chào mừng có thể làm cho du khách cảm thấy đặc biệt và được quý trọng. Nếu được thực hiện đúng cách, nó sẽ để lại ấn tượng mạnh mẽ trong tâm trí khách hàng.
• Làm Nổi Bật Dịch Vụ Khách Sạn: Việc phục vụ theo hình thức này là một cơ hội để khách sạn phát triển điểm mạnh trong dịch vụ của họ. Khách sạn có thể sáng tạo và nâng cao trải nghiệm của khách hàng thông qua Welcome drink.

Gợi Ý Welcome drink Cho Khách Sạn

Việc lựa chọn loại thức uống chào đón phù hợp cho khách sạn là một quyết định quan trọng. Dưới đây là một số gợi ý về những loại đồ uống chào đón mà bạn có thể cân nhắc:

• Nước Ép Trái Cây Tươi: Một lựa chọn phổ biến và thích hợp cho khách sạn là nước ép trái cây tươi mang đến hương vị tự nhiên và sảng khoái.
• Mocktail Đặc Biệt: Các mocktail là những loại thức uống không cồn được thiết kế đặc biệt cho Welcome drink. Chúng thường có hương vị đa dạng và thú vị, giúp khách hàng cảm thấy đặc biệt.
• Trà Hoặc Cà Phê Đặc Biệt: Đặc biệt là trong những khách sạn cao cấp bạn có thể cân nhắc phục vụ những loại thức uống từ trà hoặc cà phê đặc sản của Việt Nam.
• Nước Uống Địa Phương: Nếu khách sạn của bạn ở trong một vùng có đặc điểm nổi bật về đồ uống địa phương. Hãy xem xét việc sử dụng nước uống địa phương để thể hiện bản sắc địa phương và tạo trải nghiệm thú vị cho khách hàng.

Xem thêm: BRANDY LÀ GÌ? KHÁM PHÁ VỊ RƯỢU HOÀN HẢO CHO NHỮNG NGÀY ĐÔNG

Lưu Ý Khi Phục Vụ Welcome drink Tại Khách Sạn

Khi phục vụ Welcome drink, hãy luôn luôn tuân theo những nguyên tắc sau đây để đảm bảo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng:

• Hình thức ấn tượng: Hãy đảm bảo rằng thức uống được trình bày một cách hấp dẫn và chuyên nghiệp. Hình thức của các loại thức uống chào mừng góp phần tạo nên ấn tượng ban đầu của khách du lịch.
• Hương vị đặc trưng: Ngoài những lựa chọn truyền thống, bạn hãy thử nghiệm với hương vị đặc biệt và thú vị để gây sự chú ý đặc biệt với du khách
• Tạo Câu Chuyện: Đồ uống và câu chuyện đằng sau sẽ gây ấn tượng mạnh mẽ và làm tăng giá trị hài lòng của du khách.
• Hiểu Đối Tượng Khách Hàng: Đảm bảo rằng bạn hiểu rõ thị hiếu và sở thích của đối tượng khách hàng. Hãy tạo Welcome drink phù hợp với họ.
• Lựa Chọn Thức Uống Không Gây Phiền Hà: Đảm bảo rằng Welcome drink không gây phiền hà cho khách hàng. Chú ý đến những khách hàng có dị ứng hoặc hạn chế về mặt dinh dưỡng của những đồ uống này.

Ngoài việc lựa chọn loại đồ uống chào đón phù hợp, hãy cân nhắc thêm một số điểm quan trọng sau đây trong cách phục vụ Welcome drink:

• Đồ Uống Phù Hợp Với Mùa: Thay đổi loại Welcome drink theo mùa. Chẳng hạn, trong mùa hè, nước ép trái cây tươi có thể là lựa chọn tuyệt vời, trong khi vào mùa đông, một cốc trà ấm có thể thích hợp hơn.
• Điều Chỉnh Theo Sự Kiện Đặc Biệt: Nếu khách sạn của bạn đón tiệc cưới hoặc các sự kiện đặc biệt khác, bạn có thể tùy chỉnh Welcome drink để phù hợp hơn với sự kiện đó. Chẳng hạn, bạn có thể thêm một chút pha trộn rượu cho một loại cocktail đặc biệt.
• Dịch Vụ Tận Tâm: Khách hàng đôi khi có những yêu cầu đặc biệt hoặc yêu cầu thay thế cho Welcome drink. Hãy luôn sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu này một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp.
• Không Gây Chờ Đợi: Đảm bảo rằng việc phục vụ Welcome drink không tạo ra thời gian chờ đợi dài đối với khách hàng. Hãy đảm bảo quá trình này diễn ra một cách nhanh chóng và hiệu quả.
• Nguyên Liệu Chất lượng: Đừng tiết kiệm quá mức khi chọn nguyên liệu cho Welcome drink. Chất lượng của đồ uống này thể hiện cả sự quan tâm của khách sạn đối với khách hàng.

Xem thêm: CONTINENTAL BREAKFAST: SỰ LỰA CHỌN TINH TẾ CHO KHÁCH SẠN

Welcome drink có thể là một cách tuyệt vời để tạo ấn tượng đầu tiên và thú vị cho khách du lịch. Hãy nhớ rằng mục đích cuối cùng là tạo ra một trải nghiệm khách hàng đáng nhớ và thú vị, giúp họ cảm thấy đặc biệt và quý trọng. Điều này không chỉ giúp du khách quay trở lại, mà còn thúc đẩy sự phát triển và thành công của khách sạn của bạn. Abogo Academy chúc bạn thành công trong việc phục vụ Welcome drink và tạo trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng của mình!