TRÀ SỮA ĐÀO – SỰ KẾT HỢP HOÀN HẢO GIỮA TRÀ VÀ HƯƠNG VỊ ĐÀO THƠM NGON – ABogo Academy Trung Tâm Đào Tạo Marketing Sale OTA Khách Sạn

Trà sữa đào với sự kết hợp tinh tế giữa vị chua ngọt của đào tươi và hương thơm của trà, mỗi ngụm trà sữa đều mang lại cảm giác sảng khoái và hương vị thơm ngon khó cưỡng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những thông tin về trà sữa đào và cách pha trà sữa đào thơm ngon, chuẩn vị. Hãy cùng Abogo Academy tìm hiểu nhé!

Mục lục ẩn

1 Trà sữa đào là gì?

2 Những công thức làm trà sữa đào thơm ngon chuẩn vị tại nhà

2.1 Cách làm trà sữa đào với sữa tươi

2.2 Cách làm trà đào sữa với váng sữa machiato

3 Hướng dẫn làm đào ngâm tại nhà để pha chế trà sữa đào

Trà sữa đào là gì?

Trà sữa đào là một loại đồ uống phổ biến xuất phát từ Đài Loan và nhanh chóng trở thành một trào lưu toàn cầu. Được chế biến từ trà đen, xanh hoặc olong pha chế cùng với sữa và hương vị đào tươi ngon, đây là sự kết hợp độc đáo mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon.

Hương thơm dịu dàng của đào kết hợp với vị ngọt của sữa và vị đắng nhẹ của trà tạo ra một trải nghiệm thưởng thức trà sữa độc đáo. Trà sữa đào không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn mang lại cảm giác thoải mái và sảng khoái. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ngày nóng bức và thời gian thư giãn bên bạn bè, gia đình.

Xem thêm: CREMA – KHÁM PHÁ NGHỆ THUẬT TRONG MỖI TÁCH CÀ PHÊ ESPRESSO HOÀN HẢO

Những công thức làm trà sữa đào thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Việc bắt đầu một bữa sáng hoặc buổi chiều trọn vẹn với một tách trà sữa đào thơm ngon tại nhà là một trải nghiệm tuyệt vời. Với những công thức đơn giản và các bước thực hiện dễ dàng, bạn có thể tạo ra những ly trà sữa đào thơm ngon không thua kém gì các cửa hàng chuyên nghiệp. Hãy cùng tìm hiểu những công thức pha chế trà sữa đào chuẩn vị để thưởng thức món đồ uống này tại nhà của mình nhé.

Cách làm trà sữa đào với sữa tươi

Nguyên liệu:

100ml nước lọc
50ml sữa tươi không đường Vinamilk
40ml sữa đặc Ông Thọ
1 túi trà đào Cozy
Thạch rau câu trái cây hoặc thạch trái cây, đào ngâm

Cách làm:

Bước 1: Đun nóng nước lọc trong một nồi. Khi nước sôi, tắt bếp và để nước giảm nhiệt độ xuống khoảng 80 độ C trước khi pha trà.

Bước 2: Đặt túi trà đào Cozy vào ly nước đã đun nóng. Đợi khoảng 4-5 phút, sau đó lấy ra và vứt túi trà đi.

Bước 3: Lấy một ly sạch, khuấy đều sữa tươi và sữa đặc với nhau. Sự kết hợp giữa sữa đặc ngọt và sữa tươi thơm nồng tạo ra hương vị đặc trưng của trà sữa đào. Bạn có thể thêm đường tùy theo khẩu vị.

Bước 4: Cho hỗn hợp sữa và trà đào vào một bình lắc hoặc bình có nắp đậy cùng với vài viên đá. Lắc trong khoảng 30 giây, sau đó đổ hỗn hợp ra ly. Bạn cũng có thể thêm đá từ tủ lạnh để tăng thêm hương vị mát lạnh.

Bạn có thể thưởng thức trà sữa đào cùng với các loại thạch trân châu, thạch trái cây khác nhau hay đào ngâm. Vị thơm nồng của sữa cùng hương trà tinh khiết hòa quyện chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.

Cách làm trà đào sữa với váng sữa machiato

Nguyên liệu:

1 túi trà lọc trà đào Cozy
40ml siro đào
30ml nước cốt chanh tươi
220ml nước nóng
20g thạch trái cây vị đào (hoặc chọn vị theo sở thích) hay đào ngâm

Nguyên liệu cho lớp váng sữa machiato:

200ml Rich’s Whip Topping Base
100ml Rich’s Non Dairy Creamer
150ml sữa tươi có đường

Cách làm:

Bước 1: Tạo lớp váng sữa machiato cho trà sữa đào

Đổ hai loại kem Rich vào máy xay, đánh với tốc độ cao cho đến khi tạo thành một lớp bông mịn.
Thêm sữa tươi vào và tiếp tục xay thêm 30 giây nữa.
Đổ hỗn hợp vào hộp và đậy nắp lại. Đặt hộp vào tủ lạnh. Trước khi sử dụng để pha chung với trà đào thì bạn nhớ khuấy đều hỗn hợp.

Bước 2: Ngâm túi trà trong nước nóng để pha trà, chờ cho nguội thì thêm các nguyên liệu còn lại vào, sau đó khuấy đều.

Bước 3: Đổ trà đào ra ly, sau đó đổ lớp váng sữa machiato lên trên. Bây giờ, bạn đã hoàn thiện và thưởng thức cốc trà sữa đào macchiato hấp dẫn.

Xem thêm: WHIPPED LÀ GÌ? ĐIỂM KHÁC BIỆT ĐẶC TRƯNG SO VỚI CÁC LOẠI KEM KHÁC

Hướng dẫn làm đào ngâm tại nhà để pha chế trà sữa đào

Việc tự làm đào ngâm tại nhà sẽ giữ được hương vị tươi ngon, giòn hơn của đào. Đặc biệt, việc rim đào cùng mật ong và nước cốt chanh sẽ mang lại hương vị ngọt thanh hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu:

1 kg đào tươi
400g đường cát
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh nước cốt chanh
Nước lọc

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bị đào

Đầu tiên, hãy rửa sạch vỏ đào và để ráo nước. Sau đó, dùng một con dao để cắt đào làm đôi dọc theo phần cuống. Sử dụng tay xoay ngược chiều để tách đào thành các miếng vừa ăn, sau đó gọt vỏ. Cuối cùng, đem đào ngâm vào thau nước muối pha loãng.

Bước 2: Nấu nước đường

Đun nóng 200g đường trong một nồi cùng với 2 muỗng canh nước cho đến khi đường tan chảy và có màu nâu nhạt. Sau đó, thêm 1 muỗng cà phê nước cốt chanh vào nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan chảy và có màu như cánh gián.

Tiếp theo, thêm 500ml nước và 200g đường vào nồi. Nhanh tay đổ nước vào nồi đường và khuấy đều để đường hoà tan với nước (lượng nước nên gấp đôi lượng đường hoặc bạn có thể điều chỉnh theo ý muốn, đảm bảo khi ngâm đào vào nước đường ngập đào là được). Bạn đảo đều cho đường tan hoàn toàn, mở lửa to và đợi cho đến khi sôi.

Bước 3: Nấu đào với nước đường

Thêm các miếng đào đã chuẩn bị vào nồi nước đường và đun nóng trong khoảng 3 phút. Sau đó, vớt đào ra khỏi nước đường và ngâm vào nước đá trong khoảng 15 phút.

Bước 4: Ngâm đào

Chờ cho nước đường nguội. Chuẩn bị một hộp có nắp đậy, có thể là hộp nhựa hoặc thủy tinh. Đổ nhẹ đào ngâm và hỗn hợp nước đường đã nguội vào hộp.

Thành phẩm cuối cùng là đào vẫn giữ nguyên hương vị đặc trưng, với nước ngâm vừa chua vừa ngọt.

Xem thêm: CÁCH PHA TRÀ ĐÀO COZY ĐƠN GIẢN, THƠM NGON CHUẨN VỊ NGAY TẠI NHÀ

Hy vọng qua bài viết này, Abogo Academy đã giúp bạn hiểu rõ hơn về trà sữa đào và cách pha trà sữa đào thơm ngon, chuẩn vị. Việc tự tay pha chế trà sữa đào tại nhà không chỉ mang lại niềm vui khi pha chế mà còn giúp bạn tận hưởng hương vị độc đáo mọi lúc, mọi nơi. Hãy thử và thưởng thức ngay, bạn sẽ bất ngờ bởi sự ngon lành và thú vị mà trà sữa đào mang lại.